Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Буквально на днях мне попался удивительный рецепт творожной запеканки. Рискнула и сделала, все точно по нему. Вкуснятина необыкновенная! Сразу вспомнила свое детство, когда продукты были натуральными, а еда доставляла удовольствие.

Спешу поделиться с Вами! Рецепт без изменений, делайте, наслаждайтесь!

Ингредиенты:

— Творог — 500 г

— Яйцо — 4 шт

— Сахар — 7 ст. л.

— Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.

— Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.

— Ванилин

— Изюм (по желанию)

Приготовление:

  1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
  2. Взбиваем белки.
  3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
  4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
  5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
  6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

творожная запеканка