Кофе, чай или энергетик: выбираем лучший допинг для водителя

Содержание
  1. Общая информация
  2. Чай
  3. Кофе
  4. Преимущества
  5. Недостатки
  6. Энергетик
  7. Почему кофе необходим для организма
  8. В каких случаях стоит отказаться от кофе
  9. Чем вреден кофе?
  10. Чем вредны энергетики?
  11. Чем похожи напитки
  12. Сравнение
  13. Что лучше по составу, что вреднее: энергетик или кофе
  14. Разное качество энергии в кофе и энергетиках
  15. Цены на кофе и энергетики: что вреднее для бюджета
  16. Чем заменить кофе по утрам
  17. Черный чай
  18. Зеленый чай
  19. Травяные чаи
  20. Какао
  21. Ячменный кофе
  22. Имбирный напиток
  23. Напиток из цикория
  24. Бодрящие травяные чаи
  25. Чай мате
  26. Цитрусовый сок
  27. Лимонная вода
  28. Жвачка из шалфея
  29. Почему кофейный напиток бодрит
  30. Как называется заменитель кофе
  31. Контрастный/холодный душ
  32. Чем заменить кофе при беременности
  33. Что лучше использовать вместо сахара и сливок?
  34. Блюда и продукты, помогающие получить утреннюю бодрость
  35. Мюсли из свежих яблок
  36. Коктейль «Утренняя радость»
  37. Геркулесовая каша с фруктами

Общая информация

Что касается кофеина и энергетиков, то они в большей степени идентичны по принципу действия: человек употребляет некое количество продукта и остается работоспособным в течение еще какого-то времени. Это время зависит от количества употребленного кофеина и (в случае с энергетиками) таурина.

Кофе обычно пьют по утрам, чтобы легче было «проснуться», чтобы чувствовать себя бодрее в первой половине дня. Также этот напиток пьют дальнобойщики, когда выходят в длинные рейсы или в ночь. У энергетических напитков же более молодая аудитория. Студенты, которым нужно доделать проект, ученики старших классов. К ним тоже часто попадают энергетики, хотя многие из них продают только с паспортом по достижению 18 лет.

Чай

Чай считается настолько же эффективным, как и кофе, но с одним условием – если заварен также крепко. После выпитой чашки чая вы получаете ту же бодрость, это доказано в ходе проводимых исследований.

Делаем вывод, что чайные листья нужно заваривать долго. Только более насыщенный напиток способен конкурировать с кофе и он считается более полезным для организма (с точки зрения состава), чем еле заваренный чай.

Кофе

Кофе ароматнее, можно сказать, со своим характером. Как мы уже сказали, чай и кофе могут быть одинаковы по эффекту, однако кофе имеет исключительную способность. После него сложнее заснуть ночью. Возможно, для водителя, которому это и нужно, – подходит.

Параметры измерения количества кофеина в чашках того или иного напитка – слишком переменчивые цифры. В любом случае, с целью бодрости лучше покупать простой кофе в большом стаканчике или предпочесть эспрессо, американо, капучино.

Преимущества

  1. В составе присутствует вещество, способное предотвращать развитие новообразований в области толстого кишечника. Напиток – лидер по содержанию полифенолов, оказывающих антиоксидантное действие. Устраняет запоры, обеспечивает нормальное функционирование кишечника. Слабительные свойства уменьшают вероятность появления, развития онкологии. Проведенные исследования показали: те, кто употребляет его ежедневно не более 2-3 раз, меньше склонны к появлению новообразований.
  2. Те, кто регулярно употребляет напиток бодрости, могут не беспокоиться по поводу образования камней в печени. Кофеин, как установили научные исследования, очищает желчный пузырь, в результате предотвращается появление холестериновых бляшек.
  3. Употребление напитка на время компенсирует недостаток сна: улучшается степень восприятия, появляются силы. Например, при бессонных ночах во время подготовки к экзаменам, другим причинам, когда не удалось выспаться как следует, это – проверенный помощник. Важно соблюдать меру.
  4. Стимуляция работы центральной нервной системы, головного мозга. Учеными установлено: пара кружечек в день помогает справляться с рабочими заданиями, настраиваться на работу, быть активным, производительным.
  5. Употребление кружечки бодрящего напитка перед тренировкой, увеличивает выносливость организма. Применяется спортсменами.

Недостатки

  1. Для женщин в период беременности, кормления грудью рекомендуется отказаться от напитка. Ученые спорят по этому поводу, нет единого мнения. Известно, что кофеин способен проходить через мембрану плаценты, попадая в молоко. Лучше отказаться от него: здоровье ребенка намного важнее.
  2. При употреблении утреннего напитка происходит вымывание кальция. Это важный элемент организма, поэтому стоит увеличить поступление кальция через пищу или ограничить поступление кофеина в организм.
  3. Частый прием вызывает проблемы со сном. Установлено: при отказе от кофе, сон становится здоровым, глубоким.
  4. Влияние на нормальное функционирование сердца, сосудов. Увеличивает давление, способствует учащенному пульсу. Если принимать во внимание ежедневное количество выпитого, ситуация кажется не такой серьезной. При подсчете всего количества выпитого напитка за жизнь – цифра оказывается пугающей. Доказано, при использовании определенных видов кофе, появляются проблемы с холестерином. Напиток, приготовленный в кофейной машине, более полезен;
  5. Употребление напитка без кофеина – не вариант. Он оказывает негативное влияние на здоровье, так как для устранения кофеина применяется специальная обработка зерен химическими веществами.

Плюсы и минусы должны быть взвешены, применены к каждому человеку индивидуально. Следует полностью исключить беременным и кормящим женщинам. Тем, кто имеет проблемы со сном, сосудами, сердцем. Прием некоторых препаратов не рекомендуется сочетать с употреблением кофеина.

Остальным – важно соблюдение меры в употреблении. Стандартная дозировка – пара стандартного размера кружечек каждый день. Для тех, кто не любит кофе, не стоит заставлять себя употреблять его для получения целебного эффекта. Есть масса других полезных способов для поддержания себя в форме: занятия спортом, правильное питание.

Энергетик

Энергетик – просто бомба замедленного действия. Его нельзя в полной мере соизмерять с чаем и кофе, так как он не природный, во-первых. Во-вторых, производители стараются делать свои напитки в соответствии с запросом покупателя – чем ядернее смесь, тем больше от нее «прет» и больше покупают.

По эффекту придания сил энергетик побеждает, однако принцип его работы не очень полезен для нервной системы. Представьте сами: организм с истощенными ресурсами после выпитой банки оживает и «окрыляется», как в рекламе. Резкий всплеск энергичности через определенное время гасится еще более повышенной сонливостью и усталостью. Своеобразный принцип отката – резкая работоспособность, а после тотальное отключение.

Поэтому энергетик в качестве допинга для водителя можно рассматривать как вариант крайне непродолжительного, но очень эффективного поднятия сил организма. Например, если нужен «последний рывок».

У энергетиков много противопоказаний, от него может стать плохо. У меня такой случай был: состояние, будто находишься в тумане и не совсем оцениваешь окружающую обстановку. Сами производители рекомендуют употреблять не больше одной баночки в течение суток. Что ж, это рискованный метод для водителей за рулем.

Почему кофе необходим для организма

Чтобы быстрее проснуться, многие люди начинают свое утро с чашечки крепкого кофейного напитка. Антиоксиданты и кофеин, содержащиеся в нем, позволяют организму начать работу с полной мощностью уже с самого раннего утра.

Кофе воздействует на организм следующим образом:

  1. Производит стимулирующее воздействие. Кофеин, содержащийся в большом количестве в напитке, благоприятно влияет на кровоток. Это в свою очередь позволяет клеткам головного мозга получить оптимальное снабжение кислородом, и состояние человека улучшается.
  2. Способствует защите от различных стрессов. Благодаря серотонину, который еще называют «гормоном счастья», организм активно борется с утомляемостью и депрессивным настроением.
  3. Кофе — настоящая кладезь антиоксидантов. При употреблении происходит подавление отрицательного воздействия радикалов кислорода.

Польза напитка была научно доказана:

  1. Итальянские исследователи определили, если ежедневно употреблять по 2 чашки напитка минимизируется вероятность развития астматических заболеваний.
  2. Ученые Гарвардского Колледжа здравоохранения на протяжении 10 лет наблюдали за результатами эксперимента, в котором участвовало около 60 тысяч человек. Они пришли к выводу, что утренний кофе помогает защитить организм от гипертонии и сахарного диабета.
  3. Ученые Берлинского Университета имени Гумбольдта выяснили, что напиток также не дает образовываться камням в желчном пузыре.

В каких случаях стоит отказаться от кофе

В первую очередь заменить кофе нужно при нехарактерной вам возбудимости, сменяющуюся упадком сил и нервной истощенностью. Для организма нет ничего хорошего в таких нагрузках, особенно для сердца. Еще одним сигналом станет то, что вы свое сердце «почувствовали» и ощутили беспокойство. То же касается органов пищеварительной системы, если после приема кофе просыпается болевой синдром.

Чем вреден кофе?

Первым на рассмотрении будет именно этот напиток, так как большинство людей отдают предпочтение ему, полагая, что он «не такой вредный». Итак, чем же может быть вреден кофе?

  • Влияние на нервную систему. Он помогает не спать. Нарушение сна не может не сказаться на нервной системе, так как мозг будет пребывать в стрессе из-за того, что он должен спать, но ему не дают. Постоянная стимуляция такого рода истощает нервные ткани, что приводит не только к нарушению сна, но и необоснованной агрессии, паранойе и прочим расстройствам. Также резкое прекращение употребление кофе может привести к бессоннице, так как эффект от этого напитка является накопительным.
  • Влияние на сердечно-сосудистую систему. Из-за перевозбуждения нервной системы страдает не только она сама, но и все системы в организме. Большая нагрузка также приходится на сердце. Когда возбуждается нервная система, сердечно-сосудистая также приходит в возбуждение: увеличивается пульс и артериальное давление. При разовом употреблении это имеет непродолжительный эффект, но у людей, которые часто употребляют кофеин это может привести к ишемической болезни сердца.
  • Влияние на женский организм. Кофеин повышает вырабатывание адреналина и кортизола. Их повышение приводит к гормональному дисбалансу, что может негативно сказаться на протекании беременности. Также кофе негативно сказывается на развитии плода: проблемы с сердцем, физическим и психическим развитием, нарушение роста зубов. Также есть риск рождения ребенка с кофеиновой зависимостью.
  • Влияние на мужской организм. С мужчинами вроде как все проще: он оказывает крайне положительно влияние на потенцию, но и здесь есть свои минусы. Кофе содержит много веществ, которые схожи с эстрогеном – женским гормоном. При частом употреблении напитка, эти вещества подавляют выработку тестостерона. И вред, наносимый сердечно-сосудистой системе никто не отменял.
  • Влияние на другие системы в организме. Уже было сказано, что кофе негативно воздействует на большинство систем в организме, но на какие именно? Во-первых чрезмерное употребление напитка оставляет очень заметный желтый осадок на зубах. Также вред наносится коже и волосам, что очень важно для женщин. Также недостаточное количество гормонов щитовидной железы снижает иммунитет. Ну, и самое очевидное: печень. Она как губка впитывает пестициды и прочие ядовитые вещества.

Чем вредны энергетики?

Энергетики оказались ничуть не лучше кофе. Только если по вкусу: есть возможность выбора, чего не может предоставить кофе. Но так ли энергетики лучше и безопаснее простого кофе?

  • Влияние на сердце. Так как энергетики и кофе очень похожи, логично предположить, что они также вредят сердцу. И это правда, и иногда все даже хуже. В составе многих энергетиков есть гуарана и таурин. Гуарана является природным источником кофеина, что резко повышает его содержание в напитке. С баночки энергетика обычно бодрит так, как не бодрит чашка кофе, потому что содержание бодрящих веществ в них в разы больше.
  • Влияние на нервную систему. Энергетики также влияют на нервную систему. Если употреблять их достаточно часто, можно проследить не только бессонницу, но и сильные головные боли, которые происходят также из-за изнашивания нервных тканей на фоне их постоянной стимуляции. Люди, на постоянной основе употребляющие энергетические напитки, часто чувствуют необъяснимое нервное напряжение. Например, состояние тревоги или даже страха без особых на то причин.
  • Риск диабета. Если досыпать в кофе сахар, то тоже можно заработать диабет, но не все любят сахар. В энергетики для большего вкуса добавляют не только химию, но и самый настоящий сахар. Так что употребление даже одного энергетика в день повышает риск диабета на 20%. Постоянное употребление такого количества сахара изнашивает панкреатическую железу, ответственную за выработку инсулина. А причиной диабета как раз является недостаточная выработка инсулина в организме.
  • Гипервитаминоз. В большинстве энергетиков присутствуют витамины группы B. В них нет ничего опасного, если это единственный источник витамина В3 для организма. Однако многие люди помимо энергетиков принимают еще всевозможные пищевые добавки, и из-за этого могут возникнуть проблемы с витаминами. Например, передозировка витамином B Симптомы передозировки: покраснения, головокружение, повышенный пульс, рвота, зуд и диарея.
  • Привыкание. Привыкание вызывают не только энергетики, но и кофе. Организм привыкает к большим дозам кофеина в течение дня и адаптируется к ним. Также привыкание может проявляться в нежелании что-либо делать без дозы. Это становится вредным не только для здоровья, но и для кошелька, так как энергетики – это недешевое удовольствие.

Чем похожи напитки

Кофе и энергетики относятся к разряду напитков, повышающих бодрость человека. Если тот испытывает проблемы с достаточным количеством сна, и его уровень энергии мал, то зарядиться ему помогут эти доступные средства. Также общее то, что оба напитка содержат кофеин.

Употребление кофе и энергетиков запрещено при болезнях сердца, чрезмерной возбудимости, высоком давлении и детям.

Сравнение

Натуральный кофе содержит минимум калорий, даже если и добавить немного подсластителя или сливок, энергетическая ценность не сравнима с энергетиком, ведь последний содержит большое количество сахара. В то же время в их состав включены витамины групп С и В, однако, их пользу нельзя сравнить с той, которую оказывают аптечные аналоги.

Эффект от кофе проходит медленно и постепенно, а длится порядка 2 часов. Энергетик зарядит энергией на 3-4 часа. Оба напитка вызывают привыкание к дозе кофеина, и в каждый последующий раз употребления ее уже будет недостаточно для получения такого же эффекта. Однако кофе можно выпить 2-3 чашки в день, в то время как энергетики не рекомендуется употреблять более 1 банки в сутки.

Некрепкий кофе разрешено пить в небольших количествах беременным девушкам и кормящим грудью, а энергетики запрещены в любом объеме.

Кофе менее вреден для организма, по истечении бодрящего эффекта человек не превращается моментально в “выжатый лимон”, а чувствует себя вполне нормально. Этот напиток допустим к ежедневному употреблению, но чем больше его поступает в организм, тем меньше энергии он получает с каждой новой дозой. В конце концов его может и вовсе не быть, а останется только эффект “плацебо”, то есть самовнушения.

Это же касается и энергетических напитков. Однако они более вредны для здоровья, нельзя сказать, что их можно пить ежедневно и не беспокоиться даже при соблюдении рекомендованной дозировки. Вредные компоненты и большое количество сахара не лучшим образом скажутся на организме и фигуре.

Что лучше по составу, что вреднее: энергетик или кофе

Употребляя эспрессо или американо вы, конечно, не получите таурин, женьшень, мате и В12. Хорошей новостью является то, что большинство этих стимуляторов и витаминов вам не нужны в таких объемах ежедневно. Некоторые из них предназначены для усиления эффекта кофеина, другие же добавляются, потому что это хорошо звучит, даже когда нет четких научных доказательств, подтверждающих эффективность.

Энергетики содержат длинный список ингредиентов, таких как глюкоза, цитрат натрия, а также искусственные красители и ароматизаторы. Они также обычно содержат дополнительные витамины, такие как В12 и кальций, которые должны помочь вам получить заряд энергии. Тем не менее, ваше тело не усваивает добавленные витамины, которые естественным образом содержатся в цельных продуктах, поэтому вы не должны полагаться на эти добавленные витамины при выборе.

Конечно, B12 – это полезный и важный витамин, но большинство людей получают достаточное его количество из своего обычного рациона.

В кофе содержится просто кофе. Ну да, в Арабике более 2000 соединений, но ничего синтетического и лишнего для большей пользы туда никто не добавил. Если вы заказываете кофейные коктейли, список ингредиентов, конечно, расширяется, но вы все еще можете выбрать чистый черный в любом кафе.

Разное качество энергии в кофе и энергетиках

Кофе способен зарядить и умственной, и физической энергией. Потягивая ароматный американо, большинство людей способны отлично сосредотачиваться, хоть на рабочих проектах, хоть на вождении. С этой точки зрения кофе отлично подходит офисным сотрудникам, студентам, да и в любых ситуациях, когда нужно быть внимательным и сконцентрированным.

Энергетические напитки, по отзывам очень многих людей, дают именно физическую энергию за счет большого количества сахара и стимулирующих добавок. Они тоже «приводят в чувство», но при этом часто невозможно выполнять творческую работу, дописать курсовую, придумать презентацию. Спать не хочется, но и концентрации нет, есть только физическая энергия тела.

Смешивать два разных типа стимулятора, чтобы получить максимум эффекта от каждого, не рекомендуется.

Цены на кофе и энергетики: что вреднее для бюджета

Баночки Ред Булл или Бёрн по 250-330 мл стоят примерно 90–100 рублей. Вам нужно две банки на ночь? За 150–200 рублей можно купить пачку кофе 250 грамм. Если учесть, что для одной чашки стандартно берется 7 гмолотого кофе (чайная ложка с хорошей горкой или одна закладка в кофемашину), выходит, что вы получаете примерно 35 чашек из одной пачки. Так что если мы говорим о бюджете и экономии, вопрос о том, что хуже, кофе или энергетик, даже не стоит.

Если покупать напиток в кофейне (как вы захватили бы энергетик в магазине) – порция американо обойдется в те же 80–100 рублей. Зато без химических добавок, натуральный продукт. Если покупать напиток из кофемашины в магазине – будет еще дешевле.

Чем заменить кофе по утрам

Заменить утренний кофе можно различными напитками. Среди достойных альтернатив выделяют следующие:

  1. Чай. Оказывает тонизирующий, стимулирующий эффект. Обусловлено такое действие наличием в составе кофеина, теанина, теобромина и теофиллина. Эффект от чая достаточно мягкий.
  2. Какао. Рекомендован тем, кому проблематично отказаться от характерного кофейного вкуса. Концентрация кофеина в какао минимальная. Продукт отличается яркими вкусовыми качествами, положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. В его составе содержатся флавониды, способствующие улучшению состояния кожного покрова, нейтрализации свободных радикалов и повышению уровня эндорфина.
  3. Цикорий. Этим напитком кофе также можно заменить. Кофеин в нем не содержится, зато отмечается большая концентрация инсулина. Это вещество помогает нормализовать микрофлору кишечника, регулировать уровень сахара в крови. Также в состав входят кальций, магний, способствующие укреплению сердечно-сосудистой системы. Цикорий обладает горьковатым привкусом, схожим с кофе цветом и ароматом.
  4. Женьшень. Обладает стимулирующим свойством. Кроме того, продукт оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, нормализует концентрацию сахара в крови. Благодаря употреблению напитка на основе женьшеня удается получить заряд энергии, бодрости.

Черный чай

Уже на протяжении многих лет чай известен миру. Это не должно вызывать удивления, ведь в нем содержится около 300 видов различных веществ и давно выявлена его польза для организма.

Теин, содержащийся в большом количестве в свежезаваренном чае, положительно влияет на головной мозг. Все его отделы начинают работать быстрее.

Пропадает чувство усталости, в теле ощущается бодрость и легкость. Сосуды расширяются, и снабжение всех клеток кислородом активизируется. Работа сердца становится более активной.

В черном чае содержится большое количество необходимых человеку минеральных веществ, таких как кальций, марганец и фтор. 4 чашки черного чая в сутки помогут снабдить организм необходимой ежедневной нормой этих минералов.

Зеленый чай

Напиток, приготовленный из этого растения, за полезные свойства и наличие витаминов многие стали называть «аптекой в чашке».

Зеленый чай оказывает тонизирующее действие за счет содержащегося в составе теина (кофеина). Но количество этого вещества в нем больше, чем в кофе. Однако, теин сочетается с танином, за счет чего его действие мягче и дольше.

В первые 30 минут после употребления напитка тонизирующее действие наиболее максимально, а впоследствии постепенно уменьшается на протяжении 4-5 часов. При этом угнетения после возбужденного состояния, вызванного чаем, не возникает. Кроме того, у этого он обладает и другими полезными свойствами:

  1. Происходит ускорение формирования в организме условных рефлексов.
  2. Скорость реакции увеличивается вследствие того, что происходит ускорение обработки информации и отправка головным мозгом нервных импульсов.
  3. Происходит тонизирующее воздействие на нервную систему благодаря целому комплексному набору различных витаминов и микроэлементов. Кроме того, чай помогает улучшить память и внимание.

Энергетическая подпитка от зеленого чая действует не только на мозг, но и мышцы. С помощью напитка можно легче переносить тяжелые физические и нервные нагрузки, что помогает путешественникам, геологам и охотникам.

Зеленый чай сохраняет гораздо большее количество полезных компонентов по сравнению с черными, красными и желтыми видами чая из-за того, что не подвергается ферментации во время производства.

Травяные чаи

Заменить кофе также могут травяные чаи, которые обладают различными аналогичными эффектами: успокаивают, тонизируют, имеют лечебные свойства, снабжают витаминами.

В травяных чаях отсутствует кофеин, это дает возможность пить их даже при повышенном давлении и сердечно-сосудистых заболеваниях. С помощью таких чаев легко избавиться от усталости, восстановить силы и энергию в организме.

Существует несколько видов травяных чаев:

  1. Зверобойный. Бодрит и способен избавить от легкой депрессии.
  2. Чай из листьев китайского лимонника. Улучшает работоспособность и усиливает внимание.
  3. Смесь шалфея с розмарином. Ее нельзя настаивать в течение долгого времени, так как из них быстро улетучиваются эфирные масла.
  4. Чай с мелиссой. Позволит снять повышенную утомляемость.
  5. Смесь из корня валерианы и травы пустырника. Помогает избавиться от депрессии и поднимает настроение.

Какао

Оно содержит минимальное количество кофеина. Кроме отличного шоколадного вкуса у него есть еще много полезных качеств. Микроэлементы, содержащиеся в нем в большом количестве (магний, кальций, калий и цинк), благоприятно действуют на сердечно-сосудистую систему. В какао также много флавоноидов, положительно влияющих на состояние кожи и нейтрализующих свободные радикалы, что предотвращает гибель клеток.

Ячменный кофе

Ячменный кофе по вкусу лишь отдаленно напоминает обычный, но он легко может его заменить, ведь целительные свойства ячменя находятся на высшем уровне. Он оказывает положительное влияние на ЖКТ, поджелудочную железу, сердце, желчный пузырь, сосуды, а также действует как противовоспалительное и общеукрепляющее средство.

Такой кофе показано пить тем, у кого недавно была проведена операция, а также людям после нервного срыва или тяжелого стресса. Кроме этого, у ячменя практически отсутствуют противопоказания к применению.

Этот кофе подходит тем, кто проходит терапию, получает курс реабилитации после заболевания или занимается оздоровлением.

Имбирный напиток

Корень имбиря часто используют для похудения. Он имеет освежающий и бодрящий вкус. Чай с этим растением используют для профилактики и лечения респираторных заболеваний.

Если добавить в него лимон, то он станет еще полезнее. Напиток употребляют в любое время дня. С утра он поможет проснуться, а днем придаст заряд бодрости. Большое количество содержащихся в имбире витаминов поможет в холодное время года укрепить иммунитет.

Напиток из цикория

Тонизирующее действие, которое оказывает напиток из этого растения, благотворно влияет на все системы организма.

Он помогает при гипертонии — нормализуется работа сердца и сосудов за счет наличия калия и витаминов группы В. Он действует как антидепрессант, избавляя от раздражения и усталости.

В цикории множество витаминов и дубильных веществ. Он благотворно влияет на пищеварительную систему и обмен веществ, благодаря содержанию инулина в своем составе. Растворимый цикорий имеет те же полезные свойства, что и свежий корень, так как при производстве он не подвергается химической обработке.

Цикорий является идеальным кофезаменителем для женщин во время беременности.

Цикорий имеет близкий к кофейному вкус, но в нем нет кофеина. Этот напиток можно спокойно пить и перед сном.

Бодрящие травяные чаи

Травяные чаи могут обладать различными эффектами – успокаивающим или тонизирующим, лечебными или витаминными…

Отсутствие кофеина в травяных чаях позволяет употреблять их при повышенном давлении, а также людям, страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы. Благодаря бодрящим и тонизирующим травяным чаям вы избавитесь от усталости, восстановите силу и энергию.

Какие бодрящие травяные чаи стоит попробовать?

  1. Из зверобоя. Помимо поднятия бодрости, он вылечит легкую депрессию.
  2. Из шиповника и листьев лимонника китайского. Повысит работоспособность и усилит внимание за счет действия аскорбиновой кислоты и витаминов группы В.
  3. Из шалфея и розмарина. Эфирные масла из них быстро улетучиваются, поэтому долго такие чаи не настаивают.
  4. Из имбирного корня с медом. Обладает согревающим и бодрящим эффектом и улучшает мозговую активность.
  5. С мелиссой (лимонной мятой) – снимает повышенную утомляемость.
  6. Из смеси корня валерианы, травы пустырника и плодов боярышника – избавляет от депрессии и поднимает настроение.
Добавление меда или сахара в травяной чай может как снизить, так и повысить его лечебный эффект.

Чай мате

Специфический напиток, вокруг употребления которого выстроена целая культура. Поклонники мате расхваливают его тонизирующие свойства, утверждают, что чай нормализует кровяное давление, повышает иммунитет и даже избавляет от вредных привычек. Всё потому, что матеин действует на организм намного мягче кофеина.

Для того чтобы приобщиться к культуре мате, вам понадобиться обзавестись калабасом – специальной заварочной чашкой из бутылочной тыквы, а также бомбильей – особой изогнутой соломинкой. Придётся повозиться с приготовлением, но вкус того стоит.

Цитрусовый сок

Что придумать, если не хочется ничего варить? Чтобы взбодриться иногда достаточно напитать организм витамином C и железом. Для этого подойдет любой цитрусовый сок – апельсиновый, грейпфрутовый, даже лимонный.

Но запомните два момента:

  • рекомендуется пить только фреши;
  • при проблемах с кишечником сок лучше разбавлять, чтобы не спровоцировать болезни повышенной кислотностью продукта.

Лимонная вода

Действует аналогично сокам. В стакан холодной минеральной воды бросьте дольку лимона или налейте немного сока и выпейте. Так насытите организм антиоксидантами, витамин С взбодрит, а вода поможет проснуться.

Жвачка из шалфея

Учёные из Бристольского университета провели исследование, результаты которого показали, что самым мощным энергетиком является вовсе не кофе. Рекордсменом по бодрости оказался шалфей – он отлично тонизирует организм и, кроме того, помогает долго концентрировать внимание.

Теперь вы знаете, чем можно заменить кофе для бодрости по утрам. Порадуйте гостей необычными напитками, живите интересно, здорОво и здОрово!

Почему кофейный напиток бодрит

Кофе пьют утром именно потому, что он помогает взбодриться. Чтобы понять, как достигается такой эффект, нужно прежде всего рассмотреть состав этого напитка:

  • кофеин. Это суживающее сосуды вещество, оказывающее гипертензивное воздействие;
  • витамин РР, теофиллин, теобромин. Компоненты способствуют расширению сосудов, обладают гипотензивным свойством;
  • жиры, дубильные вещества и ряд других составляющих.

Помимо бодрящего эффекта, после употребления кофе отмечается повышение кровяного давления.

Структура алкалоида во многом схожа с аденозином. Это вещество призвано регулировать процесс перехода в состояние сна и бодрствования. Кофеин, замещая его, предотвращает соединение с рецепторами и запуск сигнала о желании спать. Эффект от употребления напитка отмечается спустя всего четверть часа. Мысли становятся ясными, а слабость и усталость исчезают.

Тонизирующий эффект проявляется следующим образом:

  • пробуждение. Умственные процессы активизируются, а заторможенность исчезает;
  • учащение пульса. Нередко отмечается повышение давления, частое дыхание. Такие изменения обусловлены тем, что мозг быстро насыщается кислородом;
  • активная деятельность ЖКТ. Отмечается выделение желудочного сока, появление аппетита;
  • ускорение обменных процессов. За счет избавления от токсинов организму намного легче становится функционировать.

Спустя время бодрящий эффект сменяется чувством подавленности, усталости. Обусловлено это снижением концентрации кофеина. Проявляется действие сосудорасширяющих веществ. Кровяное давление начинает снижаться, отмечается недомогание. Сразу выпивать новую чашку «допинга» не рекомендуется. При этом могут появиться такие изменения, как шум в ушах, повышенная возбудимость, инсомния, учащение сердцебиения.

Как называется заменитель кофе

Кофезаменителями называют продукты питания растительного происхождения, при использовании которых удается приготовить напиток, похожий на кофейный. Это не аналог кофе, а совершенно другие вещества. Как правило, в них не содержится кофеина. Соответственно, они подходят для людей, ведущих здоровый образ жизни. Самыми популярными среди альтернативных вариантов являются прожаренные ржаные и ячменные зерна.

Контрастный/холодный душ

Тонизирующий напиток – не единственный способ проснуться быстро и качественно, получить заряд энергии на целый день с этим отлично справляется контрастный или холодный душ.

Холодный душ: Попадание холодной воды на кожу является стрессом для организма, что стимулирует усиленное выделение адреналина надпочечниками. Конечно, бодрость таким способом обеспечивается, однако для людей с заболеваниями сердца такие процедуры противопоказаны.

Контрастный душ: Контрастный душ предполагает чередование горячей (до 45 градусов), иногда средней (около 35 градусов) и холодной (до 20 градусов) воды. Теплая вода расслабляет, холодная служит для укрепления сосудов и повышения их тонуса. Внезапные перепады температур способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшают кровообращение, повышают иммунитет, закаливают и освежают.

Контрастный душ следует начинать с максимально горячей воды, а завершать холодной.

А еще некоторые диетологи советуют поробовать пить по утрам только воду, вместо чая и кофе.

Другие напитки для замены смотрите на инфографике:

Чем заменить кофе при беременности

Из вышеперечисленных напитков беременным женщинам можно употреблять:

  • чай;
  • какао;
  • кэроб;
  • компот;
  • цикорий;
  • смузи;
  • морс;
  • воду.

Витамины в натуральных напитках незаменимы на протяжении этого ванного периода. Воздерживайтесь от острых специй и чрезмерно кислых чаев и фруктов.

Восприимчивость кофе индивидуальна у всех организмов. Кто-то пьет его литрами, а кто-то с одной чашки ощущает головную боль. К счастью, сейчас достаточно много не только полезных, но и вкусных альтернатив.

Что лучше использовать вместо сахара и сливок?

Кофе с сахаром и сливками содержит много калорий и жиров. Тем, кто сидит на диете, такой напиток точно пить не стоит. Однако эти продукты – не единственные варианты добавок в кофе. Чем заменить сахар и сливки в кофе при похудении и по другим причинам? Какие ингредиенты сделают его вкус лучше и полезнее?

  1. Молоко. При добавлении молока в кофе эффект бодрости замедляется, наступает не так резко, но само действие продлевается.
  2. Корица. Отличный вариант для худеющих из-за повышения активности обменных процессов. Еще более эффективным тонизирующим и жиросжигающим такой напиток становится при добавлении в него молотого черного перца и кориандра на кончике ножа.
  3. Имбирь. Также характеризуется жиросжигательным эффектом. Помимо этого, такой кофе поможет повысить иммунитет и бороться с вирусами. Однако при гастрите и язве его пить нельзя.
  4. Гвоздика. Кофе с гвоздикой согревает и защищает от простуд, полезен для желудка и крови. Но гипертоникам от него придется отказаться.
  5. Лимон (лайм) или апельсин. Если таким напитком не злоупотреблять, то вы укрепите иммунитет, вылечите простуду, очистите лимфу и избавитесь от излишков жиров.
  6. Мед. Прекрасно заменяет сахар. Опасен возможностью развития аллергии, зато полезен для печени. Поможет очистить организм и поднять иммунитет.
  7. Кокосовое масло. Избавляет от чувства голода, при этом содержит минимум калорий. Тонизирует, стимулирует мозговую деятельность, полезен для желудка и кишечника.

Блюда и продукты, помогающие получить утреннюю бодрость

Задумываясь над тем, чем заменить кофе по утрам, внимание следует уделить определенным продуктам, способным наполнить организм энергией. Среди основных из них выделяют следующие:

  1. Орехи. При их употреблении удается восстановить силы, активизировать мозговую деятельности и улучшить настроение. Максимальный эффект оказывают грецкие.
  2. Ягоды красного цвета. Они обладают тонизирующим свойством, способствуют нормализации кровяного давления, препятствуют разрушению клеток, устраняя избыток свободных радикалов. Поэтому рекомендуется есть вишни, красную смородину, малину и гранатовые зерна.
  3. Шоколад. Помимо того, что этот продукт имеет изысканный вкус, он еще является источником хорошего настроения и бодрости.
  4. Яблоки. Фрукт отличается повышенной концентрацией бора, благодаря которому удается легче сосредоточиться. Кроме того, в его составе есть кверцетин, способствующий тому, что мозг начинает интенсивно воздействовать на мышечные волокна, призывая их к активной деятельности. Благодаря этому отмечается прилив энергии.
  5. Цитрусовые. Обладают тонизирующим эффектом за счет наличия в составе огромного количества полезных веществ. Их рекомендуется есть в утреннее время. Так ощущение полноты сил сохранится на продолжительный период.

Мюсли из свежих яблок

Для бодрости рекомендуется употреблять мюсли с яблоками. Для их приготовления нужно выполнить следующие действия:

  1. Столовую ложку геркулеса выложить в емкость и залить тремя стаканами воды.
  2. Настоять смесь в течение трех часов.
  3. 150 грамм яблок натереть на терке.
  4. Добавить измельченные фрукты в состав блюда, постоянно помешивая.
  5. Всыпать столовую ложку орехов, добавить такое же количество лимонного сока и меда.

Коктейль «Утренняя радость»

Чтобы получить большой прилив энергии, нужно 400 миллилитров молока или кефира смешать с 200 граммами красных ягод и щепоткой корицы. Также в состав добавляют пару столовых ложек овсяных хлопьях.

Полученная смесь настаивается в течение получаса и после этого готова к употреблению.

Геркулесовая каша с фруктами

Не менее выраженное тонизирующее воздействие, чем кофейный напиток, оказывает геркулесовая каша, приготовленная с ягодами, фруктами и грецкими орехами. Для нее понадобятся следующие продукты:

  • 150 грамм геркулеса;
  • яблоко;
  • апельсин;
  • сахар;
  • 50 грамм ежевики;
  • 20 грамм грецких орехов;
  • 20 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления сводится к выполнению следующих действий:

  1. Яблоко следует разрезать пополам, удалить из него сердцевину. После этого фрукт нарезается тонкими ломтиками.
  2. Апельсин очищается от кожуры и делится на дольки. Каждую из долек разрезают на тоненькие полоски.
  3. Ежевику просто тщательно промывают.
  4. Геркулес всыпают в кипящую воду и пять минут проваривают.
  5. После этого в кашу добавляют сахар и готовят ее еще пять минут.
  6. Добавляют в состав сливочное масло, перемешивают.
  7. Кашу выкладывают в тарелку, а сверху кладут измельченные фрукты, грецкие орехи и ягоды.

Кофейный напиток славится за ярко выраженный вкус и бодрящий эффект. При желании этот продукт можно заменить другими, также обладающими тонизирующим действием. Преимуществом альтернативных вариантов является прежде всего то, что они не вредят здоровью, а напротив, способствуют положительным изменениям в организме.

Источники

  • https://polzaivredno.ru/chto-vrednee-dlya-zdorovya-kofe-ili-energetik/
  • https://zen.yandex.by/media/id/5e1ae2d54e057700b19fd3f2/kofe-chai-ili-energetik-vybiraem-luchshii-doping-dlia-voditelia-5e96adc7f51d80424d8330bd
  • https://women93.ru/chem-mozhno-zamenit-kofe-dlja-bodrosti-po-utram/
  • https://mycoffe.ru/zdorovye-i-kofe/chem-zamenit-kofe.html
  • https://pipla.ru/11023-chem-zamenit-kofe/
  • https://vchemraznica.ru/chto-luchshe-pit-kofe-ili-energetik/
  • https://kofella.net/vse-o-kofe/chto-vrednee-kofe-ili-energetiki.html
  • https://kofegid.info/about/chem-zamenit-kofe
  • https://WikiFood.online/po-vliyaniyu/cognition/energy/chem-zamenit-kofe-dlya-bodrosti.html

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Лайфхаки на каждый день, полезные советы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: