Кофеиновая зависимость: чем грозит кофемания и как с ней бороться

Основные признаки зависимости

Кофеин, согласно классификации Всемирной организации здравоохранения, не входит в число веществ, которые вызывают привыкание. Несмотря на это, много кофеманов замечали, что без чашки бодрящего напитка их самочувствие ухудшается. Зависимость от кофе, в отличие от наркотической, не является социальным злом и приносит вред только здоровью тому, кто его пьет.

К признакам кофейной зависимости относят следующее:

1. Изменение самочувствия. После выпитой чашки кофе поднимается настроение, наступает возбужденность. Человек становится более активным и раскованным.
2. Отказ от других горячих напитков. Кофеманы редко пьют чай или какао. Даже самый вкусный горячий напиток их вряд ли впечатлит.
3. Отрицание. Мало кто признает кофейную зависимость. Регулярное употребление напитка считают безобидным и ничего плохого в этом не видят.
4. Первые мысли с утра. Если день начинается с кофе и так ежедневно, можно смело диагностировать зависимость. Первое, что делают кофеманы с утра – это заваривают бодрящий напиток. Их рабочий день не начинается, пока не выпита чашка кофе.
5. Отказ от употребления напитка. Когда зависимый человек отказывается от кофе, он может стать нервозным и беспокойным. Возможно появление слабости, которая сопровождается головной болью и общим недомоганием. Первые симптомы возникают в течение суток.

Многие кофеманы хорошо осведомлены о различных рецептах приготовления кофе. Они спокойно могут заменить прием пищи чашкой бодрящего напитка. То, что чрезмерное употребление напитка опасно для здоровья, кофеманов мало волнует. Зависимость от кофе можно победить, но для этого нужно огромное желание и твердость духа.

Общие сведения

Человеческий организм, а особенно психика — дело тонкое. И привычки, которые формируются годами, не всегда напрямую связаны с болезненной зависимостью.

Для устранения серьезных патологий медики привлекают специалистов разных профилей, — настолько сложно преодолеть настоящую зависимость, например, алкогольную или наркотическую.

Поэтому для устранения неблагоприятной для здоровья привычки употреблять много кофеина далеко не обязательно обращаться к медикаментозному лечению.

И хотя внешне излишняя привязанность к кофе может выглядеть как наркозависимость, пугаться ее не стоит.

Но при констатации такого факта борьбу за здоровье нужно начинать немедленно, тем более, что это посильная задача для грамотного и волевого человека, в отличие от многих случаев алкогольного или наркотического пристрастия. Необходимо помнить, что последствия злоупотребления даже таким вкусным напитком, как кофе, могут оказаться необратимыми.

И в то же время, ради справедливости необдходимо упомянуть про неоспоримую пользу для здоровья от умеренного потребления кофе:

1. кофе избавляет от депрессии
2. улучшает память
3. дает чувство бодрости и энергии
4. полезен для умственной деятельности
5. полезен для сердечно-сосудистой системы
6. помогает при гипотонии.

О каждом свойстве вы можете подробно узнать, кликнув по соответсвующей ссылке.

Имеется огромное количество научных исследований, доказывающих положительное влияние этого напитка на различные системы организма. Очевидно, что полностью отказываться от умеренного потребления кофе здоровому человеку нет ни малейшей причины.

Но статья посвящена именно злоупотреблению напитком с последующим развитием зависимости. Об этом мы и будем говорить дальше.

Чем опасна кофеиновая зависимость?

Натуральный напиток в умеренном количестве (не больше 2 чашек) полезен. Но если у человека настоящая зависимость от кофе, то это негативно влияет на организм. Если пить растворимый напиток, пользы от него вообще не будет. Кофеманы редко признают свою зависимость. Если рассматривать все «за» и «против» кофе, можно сделать вывод о том, что человеку, не имеющему противопоказания, натуральный напиток можно употреблять не более одной чашки в сутки.

Доза свыше 500 мг (примерно 5 чашек) вызывает интоксикацию. Может появиться беспокойство и раздражительность, иногда возникает тахикардия и аритмия, повышенный диурез. Интоксикация провоцирует расстройство желудка. В тяжелых случаях возникает тремор конечностей, сознание становится спутанным.

Когда интоксикация повторяется ежедневно, организм приспосабливается и со временем кофеин не вызывает чувство бодрости, зато возникает ощущение подавленности, упадок сил, могут возникать головные боли. При тяжелой форме зависимости развивается депрессия. Кофеин в больших дозах провоцирует образование в печени особой разновидности белка крови. Он напрямую связан со свободным тестостероном и способен уничтожить его молекулы. Это негативно сказывается на мужской потенции.

Кофе – наркотик, который вызывает физическую зависимость. Он не представляет опасности, если не злоупотреблять им. При регулярном употреблении последствия для организма могут быть печальными. Когда возникли подозрения насчет зависимости, необходимо подумать, как перестать пить кофе.

Что такое кофеиновая зависимость

Бесспорно, любителям кофе есть что ответить на критику о его вреде:

• Кофеин проясняет сознание, помогает зарядиться энергией для активной деятельности. Особенно ценят его вклад работники интеллектуальной сферы, для которых принятие 2-х, а то 3-х чашек в день становится незыблемым ритуалом.
• Та же пара порций уменьшает риск образования камней в желчном пузыре, предохраняет от развития диабета и снижает вероятность возникновения слабоумия.
• Напиток значительно улучшает самочувствие при гипотонии – сужает кровеносные сосуды, поднимая уровень артериального давления.
• Кофе относится к категории бронхолитических средств, облегчает дыхание и препятствует развитию астматической болезни.
• Снабжая целой группой антиоксидантов, напиток защищает клетки от разрушения, а в целом организм – от раннего старения. Вдобавок он является источником витаминов В2 и РР, магния с кальцием, фосфора с калием, органических кислот и теофиллина.
• Кофе обладает свойством притуплять болевые ощущения в мышцах, за что высоко ценится спортсменами.

Примечательно, что восприятие кофеина у всех людей совершенно разное. Одним с лихвой хватает единственной порции в день, другие же готовы пить чашку за чашкой. И эта, казалось бы, безобидная любовь часто играет злую шутку – запускает механизм самой настоящей зависимости, сравнимой с тягой к алкоголю или наркотику. По сути, вожделенный кофеин и есть наркотическое вещество, стимулирующее центральную нервную систему: медики ставят его в один ряд с кокаином и амфетамином.

Симптоматика у кофемании следующая:

• Кофе употребляется значительно чаще обычного (норма – упомянутые 2 чашки в день, хотя, опять-таки, все индивидуально), помногу и на протяжении долгого времени. Проще говоря, его обильный прием закрепляется в качестве привычки;
• нарушается концентрация, становится трудно сосредоточиться на деле, даже самом элементарном, возникают сложности с расстановкой приоритетов;
• ощущается апатия и хроническая усталость;
• может возникать беспричинное беспокойство, поведение на его фоне становится гиперактивным;
• проявляется дрожь в конечностях и светобоязнь. Мысли путаются, речь произносится быстрее обычного, может быть непоследовательной, отрывистой;
• появляется и развивается депрессия, которой, как правило, сопутствует стереотипия – патологическая тяга к многократному повторению «отточенных», привычных действий (вроде выстраивания карандашей в четко заданной последовательности или частого стряхивания несуществующих крошек);
• при всех перечисленных проблемах никак не получается расстаться с кофеином – напиток, провоцирующий физические и психические ухудшения, употребляется снова и снова. Процесс не поддается контролю, прием кофе уже не приносит былого удовольствия, не снабжает требуемой энергией, а становится лишь средством погашения потребности.

В чем реальная опасность кофемании

Очевидные симптомы «ломки» – лишь верхушка сокрушительного айсберга. Избыточно потребляемый кофе медленно, но верно наносит вред целому комплексу внутренних систем, при этом налицо цепная реакция:

• Вещества, содержащиеся в напитке, многократно увеличивают выброс кортизола, известного как стрессовый гормон. Его избыток приводит к общему гормональному сбою, в частности, вызывает дефицит прогестерона, отвечающего за наступление и благоприятное течение беременности. Из рамок нормы выбивается и тестостерон, что приводит к снижению полового влечения.
• Нарушения функций щитовидной железы пагубно сказываются на обмене веществ. Существует большая вероятность того, что кортизол замедлит метаболизм и тем самым вызовет появление лишних жировых отложений. Чтобы расстаться с набранным весом, придется полностью отказаться от излюбленного напитка.
• Еще одной жертвой щитовидных неполадок становится иммунитет. Замечено, что люди, злоупотребляющие кофе, подхватывают простудные болезни гораздо чаще других.

Помимо сказанного, кофе «славится» излишне будоражащим влиянием на нервную систему, а это чревато раздражительностью, нарушениями сна и, как следствие, полным бессилием с самого утра. Долгое время бытовало мнение, что напиток повышает настроение, однако, как выяснилось, действие полностью противоположно – подавляются нейромедиаторы, связанные с выработкой гормона счастья серотонина. При хандре и депрессии такое питье категорически противопоказано.

Нарушения в работе печени – еще один неутешительный итог кофейной мании. Кофеин не позволяет органу работать в «штатном режиме», поскольку очень плохо усваивается. На печень ложится повышенная нагрузка: приходится усиливать производство энзимов, способных-таки расщепить проблемный элемент. На обработку прочих вредных веществ после такого ударного труда может попросту не хватить ресурсов.

В результате постоянного бесконтрольного приема кофе изнуренный организм отказывается его «признавать». Он больше не реагирует так, как на первых порах – щитовидная железа подавлена и печень тоже, энергию черпать неоткуда. А вот мозг, в противоположность телу, буквально кричит о необходимости получения кофеина, пусть тот и ведет себя недружественно – в противном случае наступит крайне неприятное болезненное состояние. Дозировка, способная погасить обостренную потребность, неуклонно растет, в конце концов, человек преодолевает границу разумного употребления.

Меры борьбы с кофейной манией

Чтобы побороть зависимость от кофеина, придется проявить немалую силу воли: организм начнет требовать привычную дозу, реагируя на ограничения ухудшением самочувствия и подавленным настроением. «Перестройка» длится около 4-х недель и может быть сравнительно безболезненной при условии соблюдения следующего подхода:

• В первую неделю частота «кофейных возлияний» сокращается до 1 раза в день. При этом порция кофейного порошка урезается ровно вдвое, то есть напиток становится гораздо менее насыщенным. В качестве замены рассматриваются какао, листовой травяной и зеленый чай (пакетики не годятся!). Последний, к слову, тоже насыщен кофеином, но не так сильно будоражит нервную систему.
• Для второй недели сохраняются все те же правила, только теперь привычная кофейная порция уменьшается еще на треть. Вкус напитка, мягко говоря, так себе, но для организма это лучше, чем ничего. Выходные желательно проводить вовсе без кофейных посиделок, избирая фаворитом крепкий зеленый чай. В случае возникновения головной боли (вполне естественное проявление синдрома отмены) позволительно принять чашечку сильно разведенного кофе, однако следующий же день придется провести исключительно на чае.
• К третьей неделе должно прийти четкое осознание: без кофе вполне реально обходиться. За упорство, проявленное в выходные (если не было поблажки под предлогом избавления от головной боли) в понедельник можно вознаградить себя чашечкой любимого кофейку. Вторник – опять на зеленом чае, в среду, пятницу и воскресенье утро можно и нужно начинать с кофе. Такой режим призван доказать, что даже в отсутствие кофепитий организм не утрачивает работоспособности.
• Четвертая неделя должна поставить финальную точку в отношениях с кофе. Необходимо выбрать любой один день, когда можно будет в полной мере насладиться эспрессо, капучино или латте – пить предстоит медленно, смакуя и растягивая удовольствие. Когда чашка опустеет, с тяжкой зависимостью от некогда незаменимого напитка следует навсегда распрощаться. При желании можно пить кофе без кофеина, но никак не обычный.

Несколько слов о вреде кофе

Не стоит недооценивать «возможности» кофе. Напиток действительно способен причинить нам серьезный вред. Давайте посмотрим, что случится с нашим организмом, если вовремя не избавиться от вредной привычки:

1. Чрезмерное увлечение напитком вызывает физическую зависимость. После отказа от кофе зависимый человек начинает испытывать усталость и сонливость, головную боль, боль в мышцах, тошноту, перепады настроения.
2. Кофе стимулирует нервную систему, которая постоянно находится в возбужденном состоянии. В результате мы переживаем систематический стресс, который приводит к истощению нервных клеток и нарушению нормального функционирования всех систем организма.
3. Регулярное потребление напитка может нанести вред психическому здоровью. Зависимые от кофе люди часто страдают различными психозами, паранойями, немотивированной агрессией, эпилепсией.
4. Начиная свое утро с чашечки кофе, мы рискуем «заработать» заболевания сердечно — сосудистой системы. В группе риска могут оказаться те, кто:

• страдает от болезней сердца;
• имеет наследственную предрасположенность к возникновению заболеваний данного характера;
• страдает лишним весом;
• ведет неактивные (сидячий) образ жизни.

Примечательно, что напиток, приготовленный в кофеварке менее вреден для сердца, чем заваренный кофе.

5. Вредная привычка лишает наш организм ряда важных микроэлементов. Кофе вымывает (мешает усвоению) кальция, магния, калия, натрия, витаминов В1 и В6. Это негативно отражается на здоровье зубов и крепости костей. Любители кофе в разы чаще страдают остеохондрозом. Нехватка кальция и магния может стать причиной появления болей в спине и шее. Недостаток витаминов группы «В» приводит к раздражительности и частым головным болям.
6. Женщины, потребляющие много кофе во время беременности, рискуют:

• родить мертвого ребенка (выпивая 4 чашки в день, будущая мама повышает риск на 33%);
• воспроизвести на свет малыша с низким весом.

Новорожденные могут родиться с кофеиновой зависимостью. У них гораздо позже начинают резаться зубы, и отмечается замедленный рост.

Хочу отдельно остановиться на бесконтрольном потреблении детьми продуктов, содержащих кофеин. Никто не говорит о кофе. Это может быть кока-кола, шоколад и другие продукты. Результат может оказаться плачевным. Такие дети часто страдают недержанием мочи, нервными тиками, перепадами настроения или страхами. Помните о том, что для того, чтобы нанести существенный вред детскому организму, достаточно гораздо меньшего количества кофеина. Вы готовы так рисковать здоровьем собственных детей? Думаю, нет. Гораздо проще и безопаснее контролировать количество потребления «опасных» продуктов.

Избавление от непреодолимой тяги: советы специалиста

Чтобы навсегда забыть от кофейной зависимости следует, прежде всего, признать, что она существует. Это первый и самый важный шаг на пути к избавлению. Заручитесь поддержки семьи и друзей. При проведении терапии очень важно, чтобы Вас никто не провоцировал на «посиделки за чашечкой кофе». Чтобы процесс отказа от вредной привычки был более быстрым и безболезненным, следует обратиться за помощью к специалисту, знающему, как правильно это сделать.

В начале работы с клиентом я провожу беседу, которая позволяет определить степень зависимости, изучить способ жизни человека, его привычки. После этого мы вместе составляем план действий. Каждого клиента я предупреждаю, что саморазвитие – это серьезный труд. Вам предстоит самостоятельно побороть свои вредные привычки. Моя основная задача – поиск оптимального решения проблемы, консультативная поддержка и всесторонняя помощь в процессе избавления от зависимости.

При проведении терапии я советую придерживаться таких рекомендаций:

• Начинать борьбу с вредной привычкой лучше в период отпуска или выводных дней (можно взять отгулы на 2-3 дня). Как показывает практика, большинство порций кофе выпивается вне дома (в офисе, на встречах с друзьями, на переговорах).
• Чтобы не использовать кофе в качестве будильника, попробуйте ложиться спать на час раньше. Полноценный отдых позволит избавиться от вредной привычки.
• Нередко употребление кофе становиться не необходимостью, а привычкой. Попробуйте отказаться от напитка на определенный период, заменив его чем-то другим. Если удастся выдержать 21 день – Вы на правильном пути! Еще немного, и все удастся!
• Кофе способствует быстрому обмену веществ. Чтобы отказ от напитка не сказался негативно на Вашем весе, замените его более полезным аналогом.
• О том, что кофе плохо влияет на здоровье зубов, знают все. У любителей этого напитка эмаль темнеет, появляется неприятный желтоватый налет. Подумайте, может, есть смысл ради красивой улыбки избавиться от вредной привычки?

Не обязательно строго придерживаться перечисленных рекомендаций. Все мы разные, и то, что поможет одному, может оказаться совершенно бесполезным для другого. Для каждого человека план избавления от непреодолимой тяги составляется индивидуально. Не бойтесь спрашивать, не стесняйтесь вслух озвучивать свои мысли. Только так Вы сможете справиться с вредной привычкой, а главное – позаботиться о собственном здоровье.

Кофеинозависимость: кофе – наркотик?

Статистика утверждает, что около 30% людей имеют признаки кофеиновой зависимости:

• Без кофе организм просто отказывается нормально работать: нет бодрости, наблюдается постоянная усталость.
• Даже при постоянной усталости мучает бессонница.
• Повышенная тревожность, возбуждение и раздражение.
• Иногда головокружение и дрожь в руках.
• Напиток необходим не для того, чтобы взбодриться, а чтобы просто хорошо себя чувствовать.

В Международной классификации болезней (МКБ) злоупотребление кофеином считается психическим заболеванием, которое идет под рубрикой «Психические и поведенческие расстройства, вызванные употреблением других стимуляторов (включая кофеин)».

По данным Мельбурнского университета (Австралия), кофеин является самым распространенным в мире «психоактивным наркотическим веществом».

Если вы заметили у себя признаки кофеиновой зависимости, возможно, вы в группе риска.

Последствия

Если не обращать внимания на признаки такого расстройства, постепенно могут развиться болезненные состояния, на устранение которых уйдет гораздо больше сил и времени. Не исключено и появление серьезных недомоганий.

1. Невротические проявления. Кроме повышенной нервной возбудимости, это такие патологии, как тревожность, дрожь в руках и ногах, постоянная потливость.
2. Гипертония. В небольших дозах кофе даже благотворно действует на сосуды. Но на фоне злоупотребления может стать хроническим повышенное артериальное давление.
3. Сердечно-сосудистые заболевания. Кофеин активизирует деятельность сердечной мышцы. Но тахикардия, аритмия точно не добавят хорошего самочувствия.

Но есть у этого напитка и неоспоримая польза. Подробнее смотрите на инфографике:

Симптомы и признаки

Люди не всегда адекватно оценивают свое состояние. И не все признаки и симптомы зависимости от кофе вообще замечают: чаще считают их следствием совсем других проблем. Однако на них стоит обратить внимание.

1. Нарушения сна. Это могут быть бессонницы, внезапное беспричинное прерывание ночного сна. Сонливость, сопровождаемая головными болями, тоже может быть следствием употребления слишком больших доз кофе.
2. Признаки «ломки». Если в течение 12-24 часов кофеинозависимый не получает привычного напитка, может начаться мигрень, появиться мышечные боли.
3. Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Многим кажется, что без кофе начинается несварение желудка. Иногда появляется подташнивание. Кофе действительно помогает перевариванию пищи, активизируя работу пищеварительной системы. Но и его отсутствие не должно сказываться подобным образом.
4. Раздражительность и депрессия. Такие симптомы «ломки» могут возникнуть резком отказе от «очередной дозы» кофеина.

1. Перейти на чай

Во-первых, кофеин есть не только в кофе, но и в чае, особенно в зеленом.

Поэтому если применять щадящие способы отвыкания, то можно для начала хотя бы одну чашку в день, например, во второй половине дня, заменять на бодрящий зеленый чай.

Кроме этого, зеленый чай улучшает память и помогает бороться со стрессом.

Во-вторых, привычка пить кофе может быть в первую очередь связана даже не с кофеином, а с самим процессом. Не стоит с нею бороться: делать перерывы в работе, особенно если трудиться приходится за компьютером, чрезвычайно полезно.